Pesto Rosso, 90 g

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Pesto Rosso, 90 g

Die fruchtige Schwester des Pesto Genovese

Vollreife, getrocknete Tomaten veredeln die Zutaten der traditionellen ligurischen Soße: frisches Basilikum, Pinienkerne*, Knoblauch, Olivenöl und reifer Parmesan.

Ein geschmackvoller Begleiter zu Gnocchis, gerösteten Weißbrotscheiben oder als Basis für Hackfleischsoßen mit Paprika, Auberginen und Zucchinis.

*Wir haben uns dazu entschlossen, damit das Pesto auch noch bezahlbar bleibt, neben Pinienkernen auch eine kleine Menge Erdnüsse hinzu zufügen. Geschmacklich eher eine Bereicherung, aber für Kritiker ein berechtigter Grund, dann doch das Pesto von Hand zu machen. Probieren Sie es einfach selbst und Sie werden bestimmt auch auf den Geschmack kommen.

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Zutaten : Basilikum (25%), extra natives Olivenöl (20%), Tomatenmark (17%), Tomatensaftkonzentrat (17%),... mehr

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Nährwertangaben

Brennwert kj	2170,00 kj	Brennwert kcal	518,00 kcal
Fett	53,50 g	davon gesättigte Fettsäuren	8,40 g
Kohlenhydrate	4,90 g	davon Zucker	1,50 g
Ballaststoffe	2,30 g	Eiweiß	4,50 g
Salz	1,78 g	Natrium	0,00 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Ja
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Nein	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Ja	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Bezeichnung

Tomatenpesto

Zutaten

Basilikum (25%), extra natives Olivenöl (20%), Tomatenmark (17%), Tomatensaftkonzentrat (17%), Cashewkerne (12%), Molke, Käse, Grana Padano, Pinienkerne, Knoblauch, Salz, Zitronensäure

Herkunftsort

Imperia - Ligurien (IT) - Frantoio Venturino Bartolomeo

Inverkehrbringer

Via del Gusto GmbH & Co. KG Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 11 86609 Donauwörth www.viadelgusto.de

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