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Vignasilan Vespaiola

Vignasilan Vespaiola

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  Eine der ältestend Rebsorten aus Venetien, selten und mit überraschendem Geschmack.... mehr

 

Eine der ältestend Rebsorten aus Venetien, selten und mit überraschendem Geschmack. Mirco Gottardi bringt hier einen spontanvergorenen, unfiltrierten Wein auf die Flasche, der in allen belangen überrascht. Fruchtig und blumige Noten mit Aromen von Lavendel, weißer Pfirsich, Zitrusfrüchten, überreifen Clementinen und Mineralien. Am Gaumen ausgewogene Weichheit, Säure und Salinität mit einem grandiosem Finale. Überragender Trinkfluss. Ausgeprägter Duft von Minze und Basilikum mit einem fruchtig mineralischen Abgang. Ein weiteres Highlight von diesem biodynamischen Weingut.

 

Rebsorte: Vespaiolo
Region: Veneto
Farbe: strohgelb
Empfehlung: Krustentiere, mittelreifer Käse
Geschmack: saftig, schmelz, trocken
Trinktemperatur: 10° C
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Zutaten: mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Nein
Herkunftsort
SAN MICHELE di BASSANO DEL GRAPPA VI, Italien
Inverkehrbringer
Via del Gusto GmbH & Co.KG Dr.-Friedrich-Drechsler-Straße 11 86609 Donauwörth www.viadelgusto.de
Alkoholgehalt
14 % Vol.
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