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Pecorino Fiore Sardo DOP ca. 3,5Kg

Pecorino Fiore Sardo DOP ca. 3,5Kg

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Der sardische Käse schlechthin, aus 100% Rohmilch. Nach seiner 12 monatigen Reifezeit schmeckt... mehr

Der sardische Käse schlechthin, aus 100% Rohmilch. Nach seiner 12 monatigen Reifezeit schmeckt dieser Pecorino authentisch kräftig mit einer angenehm rauchigen Note. Auch zum Hobeln bestens geeignet. Fettgehalt 48%

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Zutaten : Rohmilch vom Schaf, Lab, Salz mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1716,00 kj Brennwert kcal 410,00 kcal
Fett 33,00 g davon gesättigte Fettsäuren 21,00 g
Kohlenhydrate 0,26 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 28,00 g
Salz 1,03 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Pecorino Fiore Sardo DOP
Zutaten
Rohmilch vom Schaf, Lab, Salz
Herkunftsort
Marrubiu - Sardinien (OR)
Inverkehrbringer
Via del Gusto GmbH & Co. KG - Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 8 - 86609 Donauwörth - www.viadelgusto.de
Alkoholgehalt
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