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Salame Barolo

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Salame Barolo, 300 g Barolosalami  Vielleicht die bekannteste piemontesische Salami.... mehr

Salame Barolo, 300 g
Barolosalami 

Vielleicht die bekannteste piemontesische Salami. Durch Zugabe von Barolo erhält die Wurst einen noch intensiveren, würzigeren Geschmack.

 

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Zutaten: Schweinefleisch (80% Magerfleisch, 20% Bauchspeck), Salz, Dextrose, Saccharose, Barolo-Wein 2%,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Barolo Wein Salami
Zutaten
Schweinefleisch (80% Magerfleisch, 20% Bauchspeck), Salz, Dextrose, Saccharose, Barolo-Wein 2%, nat. Arome , E251, E3
Herkunftsort
Antica Cascina srl Via Moisa, 2/A - 12050 Magliano Alfieri (CN) P.IVA 02723030041
Inverkehrbringer
Via del Gusto GmbH & Co. KG Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 8 86609 Donauwörth www.viadelgusto.de
Alkoholgehalt
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