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Dieser Essig wird 25 Jahre gereift und in kleinen Holzfässern gelagert, damit die Essigsäurebakterien ihre Arbeit tun können, um diesen wunderbaren, süßlichen Geschmack und zähflüssige Konsistenz zu erzielen.
Weiterführende Links zu "Aceto Balsamico tradidzionale extra vecchio"
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