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Gentile Spaghettoni, 500 g
Gentile Spaghettoni, 500 g
Die Spaghettoni haben einen etwas größeren Durchmesser als die klassischen Spaghetti
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Gentile Bucatini, 500 g
Gentile Bucatini, 500 g
Bucatini sind eine Maccheroni-Art! In diesem Fall eine sehr dünne Variante, die in ihrem Inneren dennoch einen Hohlraum hat.
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Gentile Linguine, 500 g
Gentile Linguine, 500 g
Linguine haben ihren Ursprung in Kampanien, werden jedoch heute häufig als Spaghetti-Ersatz verwendet.
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Gentile Conchiglioni, 500 g
Gentile Conchiglioni, 500 g
Diese große Muschelnudeln eignen sich vorallem zum Füllen. Wirklich gigantisch!
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Gentile Lumaconi 500g
Gentile Lumaconi 500g
Diese große Schneckennudel eignet sich vorallem zum Füllen. Wirklich gigantisch!
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Gentile Paccheri, 500 g
Gentile Paccheri, 500 g
Paccheri haben heute noch den Effekt, dass man mit wenigen Nudeln einen vollen Teller präsentieren kann.
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Gentile Papiri, 500 g
Gentile Papiri, 500 g
Eine wirklich seltene Pastaform. Mit ihrem gerollten Teig, erinnert sie in der Tat an ein aufgerolltes Stück Papier.
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Gentile Orecchiette Napoletane, 500 g
Gentile Orecchiette Napoletane, 500 g
Ihre typische Form haben die Orecchiette durch das stülpen des Teigs über den Daumen.
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Gentile Ziti Corti, 500 g
Gentile Ziti Corti, 500 g
Die Ziti Corti sind eine Maccheroni-Art mit geriffeltem Äußerem. Der Überlieferung nach, musste diese Pasta per Hand von der "Zitella"
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Gentile Tortiglioni, 500 g
Gentile Tortiglioni, 500 g
Tortiglioni findet man heute fast überall. Der Definition nach eine Röhrennudel mit geriffeltem Äußerem.
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Gentile Spaghetti, 500 g
Gentile Spaghetti, 500 g
Der Klassiker! Für uns aber durch die hochwertigen Rohstoffe mehr als ein himmelweiter Unterschied zu industriellen Produkten!
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Gentile Rigatoni, 500 g
Gentile Rigatoni, 500 g
Auch die beliebteste kurze Pastaform in Italien darf natürlich nicht fehlen. Der Penne nicht unähnlich, nur mit gerade geschnittenen Enden.
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