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Montasio Fresco DOP

Montasio Fresco DOP

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Der Montasio DOP ist ein gekochter, halbharter Käse, der ausschließlich aus Kuhmilch von... mehr

Der Montasio DOP ist ein gekochter, halbharter Käse, der ausschließlich aus Kuhmilch von heimischen Tieren hergestellt wird. Der Käse reift mindestens 60 Tage. Er hat einen weichen und delikaten Geschmack, der an die Milch erinnert, aus der er hergestellt wird. 

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Zutaten : Kuhmilch, Salz, Lab mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1750,00 kj Brennwert kcal 422,00 kcal
Fett 35,00 g davon gesättigte Fettsäuren 24,00 g
Kohlenhydrate 2,00 g davon Zucker 0,50 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 23,00 g
Salz 1,80 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Montasio Fresco DOP
Zutaten
Kuhmilch, Salz, Lab
Herkunftsort
Soligo - Venetien (TV)
Inverkehrbringer
Via del Gusto GmbH & Co. KG - Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 8 - 86609 Donauwörth - www.viadelgusto.de
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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