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Cravot di Capra

Cravot di Capra

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Weicher Ziegenkäse, der aus pasteurisierter Vollmilch erstellt wird. Er bietet sich mit einem... mehr

Weicher Ziegenkäse, der aus pasteurisierter Vollmilch erstellt wird. Er bietet sich mit einem weichen Teig, von weißer Farbe, mit spärlicher und unregelmäßiger Lochung dar. Als ideales Produkt für Allergiker auf Kuhmilch, hat der Cravot einen milden und süßen Geschmack, perfekt in den Nährwerten ausgeglichen. Reift für mindestens 20 Tage.

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Zutaten : Ziegenmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1393,00 kj Brennwert kcal 336,00 kcal
Fett 28,00 g davon gesättigte Fettsäuren 19,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,50 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 21,00 g
Salz 1,60 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Cravot di Capra
Zutaten
Ziegenmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
Herkunftsort
Marene - Piemont (CN)
Inverkehrbringer
Via del Gusto GmbH & Co. KG - Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 8 - 86609 Donauwörth - www.viadelgusto.de
Alkoholgehalt
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