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Milch aus der bergigen Region des Obervinschgaus und Trüffel aus den Abruzzen. Das spezielle an... mehr
Milch aus der bergigen Region des Obervinschgaus und Trüffel aus den Abruzzen. Das spezielle an diesem Käse ist, dass nur reiner Trüffel in den Käseteig eingearbeitet wird und somit weder Trüffelöl noch Trüffelbutter. Fettgehalt 50%
Weiterführende Links zu "Trüffelkäse"
Zutaten : Pasteurisierte Milch, Salz, Lab, Kulturen, Lysozym, Ei mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj | 1655,00 kj | Brennwert kcal | 399,00 kcal |
Fett | 33,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 16,00 g |
Kohlenhydrate | 0,10 g | davon Zucker | 0,10 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 24,50 g |
Salz | 1,50 g | Natrium | 0,00 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Ja |
Erdnüsse | Nein | Milch | Ja |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Bezeichnung
Trüffelkäse
Zutaten
Pasteurisierte Milch, Salz, Lab, Kulturen, Lysozym, Ei
Herkunftsort
Burgusio - Italien (BZ)
Inverkehrbringer
Via del Gusto GmbH & Co. KG - Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 8 - 86609 Donauwörth - www.viadelgusto.de
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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Inhalt 0.18 Kilogramm (33,28 € / 1 Kilogramm)
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