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Stilfser

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Der Stilfser ist ein typischer Bergkäse aus Milch von Südtiroler Bergbauernhöfen, die überhalb... mehr

Der Stilfser ist ein typischer Bergkäse aus Milch von Südtiroler Bergbauernhöfen, die überhalb von 1000m liegen. Feine, zart schmelzende Konsistenz vereint mit herzhafter Würze, welche am Gaumen sehr harmonisch auftritt. Fettgehalt 50%

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Zutaten : Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Kulturen, Lysozym, Ei mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1601,00 kj Brennwert kcal 386,00 kcal
Fett 32,00 g davon gesättigte Fettsäuren 23,00 g
Kohlenhydrate 0,10 g davon Zucker 0,10 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 24,00 g
Salz 1,30 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Ja
Erdnüsse Nein Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Stilfser
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Kulturen, Lysozym, Ei
Herkunftsort
Burgusio - Italien (BZ)
Inverkehrbringer
Via del Gusto GmbH & Co. KG - Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 8 - 86609 Donauwörth - www.viadelgusto.de
Alkoholgehalt
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