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Pan di Cacio

Pan di Cacio

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Typischer halbgereifter Käse aus der Region Bergamo. Für die Herstellung wird die Molke mit... mehr

Typischer halbgereifter Käse aus der Region Bergamo. Für die Herstellung wird die Molke mit seinen Milchseren erhitzt, um dem Produkt Geschmack und "Knusprigkeit" zu verleihen. Delikater, eleganter Geschmack. Hervorragend als Grillkäse mit Gemüse. Fettgehalt 50%

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Zutaten : Italienische pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1282,00 kj Brennwert kcal 333,00 kcal
Fett 25,94 g davon gesättigte Fettsäuren 16,80 g
Kohlenhydrate 0,95 g davon Zucker 0,68 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 23,93 g
Salz 0,99 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Pan di Cacio
Zutaten
Italienische pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab
Herkunftsort
Fornovo San Giovanni - Lombardei (BG)
Inverkehrbringer
Via del Gusto GmbH & Co. KG - Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 8 - 86609 Donauwörth - www.viadelgusto.de
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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