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Toma Bergamasca

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Elastischer Kuhmilchkäse aus der Lombardei mit delikater, feiner Nase und sehr angenehmen... mehr

Elastischer Kuhmilchkäse aus der Lombardei mit delikater, feiner Nase und sehr angenehmen Schmelz im Mund. Leichte Heunoten im Gaumen. Fettgehalt 50%

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Zutaten : Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1383,00 kj Brennwert kcal 333,00 kcal
Fett 25,94 g davon gesättigte Fettsäuren 16,80 g
Kohlenhydrate 0,95 g davon Zucker 0,68 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 23,93 g
Salz 0,99 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Toma Bergamasca
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab
Herkunftsort
Fornovo San Giovanni - Lombardei (BG)
Inverkehrbringer
Via del Gusto GmbH & Co. KG - Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 8 - 86609 Donauwörth - www.viadelgusto.de
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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