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Rocchetta 300g

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Ein Weichkäse mit Weißschimmel aus Ziegen-, Schaf- und Kuhmilch mit einem delikaten, runden... mehr

Ein Weichkäse mit Weißschimmel aus Ziegen-, Schaf- und Kuhmilch mit einem delikaten, runden Geschmack. Er hat einen Durschmesser von ca. 10 bis 12 cm, der Teig ist sahning-weiß und sehr cremig. Er schmeckt süß, frisch, säuerlich und leicht salzig mit leichten Nußnoten. Stückware ca. 300g. Fettgehalt 52%

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Zutaten : Pasteurisierte Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch, Lab und Salz mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1168,00 kj Brennwert kcal 282,00 kcal
Fett 25,00 g davon gesättigte Fettsäuren 17,00 g
Kohlenhydrate 1,70 g davon Zucker 1,70 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 12,00 g
Salz 1,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Rocchetta 300g
Zutaten
Pasteurisierte Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch, Lab und Salz
Herkunftsort
Bosia - Piemont (CN)
Inverkehrbringer
Via del Gusto GmbH & Co. KG - Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 8 - 86609 Donauwörth - www.viadelgusto.de
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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