Salame Ungherese

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Hier wird das Fleisch italienischer Schweine besonders fein gemahlen, in Naturdärme abgefüllt und anschließend über Buchenholz dezent geräuchert und mit Paprika verfeinert.

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Zutaten : Italienisches Schweinefleisch, Salz, Weißwein, Dextrose, Saccharose, Paprika 0.15%, Pfeffer,... mehr

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Nährwertangaben

Brennwert kj	1902,00 kj	Brennwert kcal	459,00 kcal
Fett	38,50 g	davon gesättigte Fettsäuren	13,00 g
Kohlenhydrate	1,00 g	davon Zucker	0,10 g
Ballaststoffe	0,00 g	Eiweiß	28,00 g
Salz	3,50 g	Natrium	0,00 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Nein	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Bezeichnung

Salame Ungherese

Zutaten

Italienisches Schweinefleisch, Salz, Weißwein, Dextrose, Saccharose, Paprika 0.15%, Pfeffer, Knoblauch, Gewürze, ohne Gluten und Laktose, E252, E250, E301

Herkunftsort

Torre De' Picenardi - Italien (CR)

Inverkehrbringer

Via del Gusto GmbH & Co.KG - Dr.-Friedrich-Drechsler-Straße 8 - 86609 Donauwörth - www.viadelgusto.de

Alkoholgehalt

0 % Vol.

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