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Salame Felino IGP

Salame Felino IGP

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Laktose und glutenfreie Salami mit der typischen langen, schmalen Form aus der Emilia... mehr

Laktose und glutenfreie Salami mit der typischen langen, schmalen Form aus der Emilia Romagna. Die zarte und zugleich kompakte Salame wird am besten in pfefferkorndicke Scheiben geschnitten und zusammen mit dem Parmesan und Ciabatta als klassische Vorspeise serviert.

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Zutaten : Italienisches Schweinefleisch, Salz, Weisswein (0.8%), schwarzer Pfeffer, Knoblauch, E252, E301 mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1824,00 kj Brennwert kcal 4,39 kcal
Fett 34,10 g davon gesättigte Fettsäuren 12,80 g
Kohlenhydrate 1,30 g davon Zucker 0,10 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 31,00 g
Salz 5,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Salame Felino
Zutaten
Italienisches Schweinefleisch, Salz, Weisswein (0.8%), schwarzer Pfeffer, Knoblauch, E252, E301
Herkunftsort
Busseto - Emilia-Romagna (PR)
Inverkehrbringer
Via del Gusto GmbH & Co.KG - Dr.-Friedrich-Drechsler-Straße 8 - 86609 Donauwörth - www.viadelgusto.de
Alkoholgehalt
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