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Salame al Tartufo

Salame al Tartufo

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Salami mit mittelgroßer Körnung. Hier werden dem Brät schwarze, dünn geschnittene Trüffelstücke... mehr

Salami mit mittelgroßer Körnung. Hier werden dem Brät schwarze, dünn geschnittene Trüffelstücke hinzugegeben, um den sortentypischen Geschmack zu erzielen.

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Zutaten : Italienisches Schweinefleisch (80% Magerfleisch, 20% Bauchspeck), Salz, Zucker, Dextrose,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1845,00 kj Brennwert kcal 445,00 kcal
Fett 36,00 g davon gesättigte Fettsäuren 11,00 g
Kohlenhydrate 1,60 g davon Zucker 1,40 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 28,00 g
Salz 3,76 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Salame al Tartufo
Zutaten
Italienisches Schweinefleisch (80% Magerfleisch, 20% Bauchspeck), Salz, Zucker, Dextrose, Saccharose, natürliche Aromen, 1% schwarzer Trüffel (tuber aestivum), Aroma vom weißen Trüffel, E251, E300
Herkunftsort
Magliano Alfieri - Piemont (CN)
Inverkehrbringer
Via del Gusto GmbH & Co.KG - Dr.-Friedrich-Drechsler-Straße 8 - 86609 Donauwörth - www.viadelgusto.de
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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