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Sehr aromatischer und lieblicher Rohmilchkäse mit feinem Schmelz. Die feine Lochung und die... mehr
Sehr aromatischer und lieblicher Rohmilchkäse mit feinem Schmelz. Die feine Lochung und die gewaschene Rinde charakterisieren den mindestens 60 Tage gereiften Käse. Bei Zimmertemperatur entwickelt er seine Aromen wesentlich intensiver. Fettgehalt 45%
Weiterführende Links zu "Saporito delle Valli fresco"
Zutaten : Rohe Kuhmilch, Salz, Lab, Milchfermente, Lysozym (Ei) mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj | 1541,00 kj | Brennwert kcal | 372,00 kcal |
Fett | 32,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 23,00 g |
Kohlenhydrate | 0,00 g | davon Zucker | 0,00 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 21,00 g |
Salz | 1,10 g | Natrium | 0,00 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Ja |
Erdnüsse | Nein | Milch | Ja |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Bezeichnung
Saporito delle Valli fresco
Zutaten
Rohe Kuhmilch, Salz, Lab, Milchfermente, Lysozym (Ei)
Herkunftsort
Cividale del Friuli - Friaul-Julisch Venetien (UD)
Inverkehrbringer
Via del Gusto GmbH & Co. KG - Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 8 - 86609 Donauwörth - www.viadelgusto.de
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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